四川豬苓種植所需注意事項有哪些？
發布者：admin 發布時間：2014-11-08 15:03:43
野豬苓、豬屎苓、雞屎苓都是豬苓的別稱。一直以來豬苓都靠采挖野生供藥用，但是隨著藥用量的不斷增加和自然資源的不斷少，導致供求矛盾日益突出。所以種植豬苓種植的前景很廣闊。而且目前我公司的野生變家種的技術已經相對成熟。那么四川豬苓種植技術中所需注意事項有哪些？
1．生長與發育
（1）豬苓生長發育與蜜環菌的關系 。
（2）豬苓菌核的生長發育 從豬苓菌核體上萌發的新苓，最初為白色毛點，以手觸摸極易脫落，l個菌核上有這樣的毛點40余個，隨毛點的不斷長大變厚，相近的白點匯聚在一起時，逐步形成白毛菌核。
豬苓的菌核，外觀可分為深褐、灰黃、潔白三種顏色，習慣性為黑苓、灰苓、白苓。一般認為黑苓是三年或三年以上的老警，灰苓是二年生的，白苓是當年新生苓。菌核的顏色只能作為鑒定豬苓生長年限的參考，而不能作為惟一的依據。
2．生長發育對環境條件的要求
（1）地形地勢 野生豬苓多分布在海拔1000－2200米的次生林中。而云南省的點蒼山，海拔2700－3400米的高山谷地，也有分布。各地條件不同，坡向分布也有差異，一般東南及西南坡向分布較多，坡度在20－60度山坡均有分布。
（2）植被豬苓主要生于林下樹根周圍，常見樹種有柞、樺、槭、櫞、榆、楊、柳、楓、女貞子等闊葉樹，或針闊混交林，灌木林及竹林內，以次生林為最多。
（3）土壤 在山林中腐殖質土層、黃土層或砂壤土層中，均有豬苓生長，但以疏松的腐殖土層中，生長豬苓為多，pH4.2－6.6。土壤肥沃，菌核大，分叉少，稱豬屎苓；土質瘠薄，結苓小，分叉多，甚至呈餅狀，稱雞屎苓。同一窩中豬屎苓分布在下層，雞屎苓分布在上層。
（4）溫度 豬苓對溫度的要求比較嚴格。陜西漢中地區，地下5厘米處的地溫在8－9℃時開始生長，平均地溫在12℃左右時新苓已經增大，月平均地溫14－20℃時新苓萌發最多，增長最快。22－25℃時，形成子實體，進入短期夏眠。秋末冬初，當地下5厘米處，溫度降至8℃以下時，則進入冬眠期
（5）水分 豬苓對水分需求較少，土壤含水量在30－50℃時，適于豬苓生長。
（三）栽培技術
豬苓的栽培方法較多，但目前采用固定菌床栽培與活動菌材伴栽，這兩種方法較好，接菌率高，春栽當年即可生長新苓。
1．培養菌材與菌床
（1）培養菌枝 選直徑1－2厘米的闊葉樹枝條，或砍菌材時砍下的枝條用來培育菌技。一年四季都可培養，但以3－8月份為好。北方地區應在4月中旬至6月初進行。南方氣溫高，在3月下旬至5月開始培育。先將樹枝削去細枝、樹葉，斜砍成7－10厘米小段。然后將樹枝浸泡在0.25％硝酸按溶液中10分鐘，以便有利于密環菌生長。挖30厘米深、60厘米見方的坑，先在坑底平鋪1層薄樹葉，然后擺放2層樹枝，覆蓋1層薄腐殖上（以蓋嚴樹枝為準）。采挖野生密環菌索，或選無雜菌污染已培養好的菌枝或菌材用作菌種，擺在樹枝上，覆土后在菌種上再擺2層樹枝，用同法培養6－7層，最后覆土6－10厘米，并覆1層樹葉保濕。大約需培養40天。
（2）培養菌材及菌床 一般闊葉樹都可用來培養密環菌，但以木質堅實的殼斗科植物最好，如槲櫟、板栗、栓皮櫪等樹種。選擇直徑5－10厘米的樹干，鋸成40－60厘米長的樹棒，在樹棒上每隔3－5厘米砍一魚鱗口，砍透樹皮到木質部。
培養菌材：挖坑深50－60厘米，大小以培養菌材數量而定，一般以100－200根樹棒為宜。底鋪1層樹葉，平擺樹棒1層，兩根樹棒間加入菌枝2－3根，用土填好空隙，用此法擺放4－5層，頂上覆土10厘米厚。
培養菌床：一般在6－8月培養菌床，挖深30厘米、長寬各60厘米的坑，坑底光鋪1層薄樹葉，擺新鮮木材3－5根，棒間放菌枝2－3段，蓋1層薄沙土，如法培養上層，穴不宜過大，每穴5－10根菌株為宜，然后蓋土10厘米。
2．選種 栽培豬苓用菌核作種，以灰褐色、壓有彈性，斷面菌絲色白、嫩的鮮苓作種，白薯栽后腐爛，不能作種，黑苓生殖能力差也不宜作種。
3．栽培時間 可在封凍前或經年初春解凍后4－5月份栽培。
4．栽培方法
（1）菌材伴栽 挖邊長50厘米、深40厘米的穴，穴后鋪1層樹葉，放入3根已培養好的菌材，材間間隔2－3厘米，將作種菌核放在菌材之間密環菌旺盛的地方，用樹葉填滿菌材間空隙，依法擺放土層，再蓋1層樹葉，上面覆土10厘米。
（2）固定菌材栽培 栽培時挖開已培養好的菌床，取出上層菌棒、下層菌材不動，在材間接入菌核后，用樹葉填滿材間空隙，用菌材伴栽法栽上層，覆土10厘米。
（3）豬苓栽培三年為一個最佳生產周期，管理得好每播種一斤豬苓種可收獲10——15斤豬苓商品。
（四）采收加工
栽培后第三、四年秋季收獲，挖出栽培穴中全部菌材和菌核，選灰褐色、核體松軟的菌核，留作種苓。色黑變硬的老核，應除去泥沙，曬干入藥。
以上就是豬苓種植到收獲的過程簡述
